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キヌヒカリ 白米 10kg 2025年産 米 令和7年 お米 農家直送 近江米 滋賀 。♪令和7年9月8日刈り取り。 ♪苗はJAでの購入、肥料2回農薬は植付後除草剤と今年はカメムシ対策の薬剤散布をそれぞれ1回適量で行っております。乾燥調製は専門の業者に依頼しています。 ♪キヌヒカリは炊き上がりのご飯の色が白く、あっさりとした口当たりで、粘り気は控え目です。 主張しすぎない適度な味と香り、食感を持つので高齢者の方からも人気を集めています。 また冷めると甘みが増すという特徴からおにぎりお弁当にも最適です。 ♪現在は玄米の状態で低温冷蔵庫にて保管しております。色彩選別機を通しておりませんので斑点米、未熟米等入ります目視でなるべく取りますが苦手な方はご注意下さい。 ♪兼業農家です。稲作を行う農業従事者のピークの世代は70歳を超え非常に厳しい状況です。祖父が離農して先祖代々の田んぼも預けていましたがそれも難しくなってきた為、副業として田んぼの預かり不要となった農機具の販売と自家消費しきれない米をご近所、知人に販売しています。おいしいと言ってもらえると励みになります。
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